Erasmus+ Mesleki Eğitim Akreditasyonu ile Almanya’ya giden 90 günlük uzun dönem staj grubumuz, zorlu bir projeyi daha başarıyla bitirdi. Öğrencilerimiz kendi elleriyle kesip temizledikleri 1.5 mm krom sacları TIG kaynağı ile birleştirerek bir elektrik pano dolabı imal ettiler. El emeği, göz nuru ve yüksek teknoloji bir arada. Bu deneyim, onların profesyonel kariyerlerinde unutulmaz bir basamak …
Müdürlüğümüzün Erasmus+ projesiyle Almanya’nın Rosenheim kentinde bulunan öğrencilerimiz, geçtiğimiz hafta sonu kültürel etkinlikler kapsamında Herrenchiemsee Sarayı’nı keşfetti. II. Ludwig’in mimari dehasını yansıtan bu görkemli yapı, öğrencilerimize Avrupa tarihinin derinliklerine yolculuk etme fırsatı sundu. Sahada edindikleri mesleki tecrübeleri bu tür kültürel programlar ile taçlandıran gençlerimiz, uluslararası platformda kendilerini geliştirerek geleceğe çok daha donanımlı ve vizyon sahibi …
İlimiz meslek liseleri Yiyecek-İçecek Hizmetleri alanı öğrencileri, “İşletmede Beceri Eğitimi” kapsamında Almanya’nın Rosenheim şehrinde staj çalışmalarına devam ediyor. 29 Mart – 18 Nisan 2026 tarihleri arasında gerçekleşecek 21 günlük staj programına 8 öğrencimiz ve 1 öğretmenimiz katılmaktadır.
Erasmus+ stajındaki öğrencilerimiz, bugün mutfakta ustalığını konuşturarak Türk mutfağının eşsiz lezzeti Künefe’yi hazırladı.Altın sarısı çıtır kadayıfı, uzayan özel peyniri ve tam kıvamındaki şerbetiyle bu geleneksel lezzeti, modern sunum teknikleriyle harmanlayarak servis ettiler.Her yeni tabakta mesleki yetkinliklerini uluslararası standartlara taşıyan gençlerimiz, geleceğin başarılı şefleri olma yolunda emin adımlarla ilerliyor. Avrupa’da lezzet dolu bir iz bırakan öğrencilerimizi …
Erasmus+ Öğrencilerinden Avrupa’da Künefe Şöleni: Geleneksel Lezzete Modern Dokunuş Read More »
Avrupa Birliği Başkanlığı Türkiye Ulusal Ajansı tarafından finanse edilen ve Müdürlüğümüzce yürütülen Erasmus+ Mesleki Eğitim Akreditasyonu kapsamında yeni bir durak: İspanya. 12-18 Nisan 2026 tarihleri arasında gerçekleşecek olan işbaşı eğitim faaliyetine katılacak yönetici grubumuz; uluslararası standartları yerinde incelemek ve mesleki eğitimdeki yenilikçi modelleri tecrübe etmek üzere yola çıkıyor. Mesleki eğitimde kaliteyi artırmak ve Avrupa ile …
Erasmus+ Akreditasyonu Kapsamında Yeni Durak: İspanya’da İşbaşı Eğitim Başlıyor Read More »
Erasmus+ stajındaki öğrencilerimiz, bugün mutfakta tam bir gastronomi şöleni sundu! Türk mutfağının geleneksel lezzeti Çoban Kavurmayı, Avrupa mutfağı teknikleri ve modern sunum dokunuşlarıyla harmanlayarak hazırladılar. Lokum gibi pişen etleri şık sunumlarla buluşturan gençlerimiz, mutfak sanatındaki yetkinliklerini uluslararası alanda kanıtlamaya devam ediyor. Geleceğin başarılı şefleri olma yolunda emin adımlarla ilerleyen öğrencilerimizle gurur duyuyoruz.
Erasmus+ kapsamında Almanya’da bulunan öğrencilerimiz, uzun dönem stajlarında teknik becerilerini konuşturuyor!Gençlerimiz; taşlama, abkant büküm ve flex işlemlerini başarıyla uygulayarak endüstriyel mutfak masalarını üretime hazır hale getirdi. Ayrıca MIG/MAG ve TIG kaynak tekniklerinde ileri seviye uygulamalar yaparak mesleki yetkinliklerini uluslararası standartlara taşıdılar.Geleceğin ustaları, sınırları aşan deneyimlerle yetişmeye devam ediyor.
Müdürlüğümüz Erasmus+ Mesleki Eğitim Akreditasyonu kapsamında, Şehit İsa Baydilli Uçak Bakım Teknolojisi MTAL grubumuz Macaristan’ın Öcsény şehrine ulaştı! Öğrenci ve öğretmenlerimiz, 21 gün sürecek olan yoğun eğitim maratonuna bugün gerçekleştirilen Oryantasyon Eğitimi ile hızlı bir başlangıç yaptı. Teknik becerilerini uluslararası standartlarda geliştirerek gökyüzüne imza atacak olan ekibimize bu heyecan dolu yolculukta başarılar diliyoruz.
Almanya’nın Rosenheim şehrinde Erasmus+ stajlarını sürdüren öğrencilerimizden lezzetli bir paylaşım var. Bugünün menüsünde mutfağımızın vazgeçilmezi Adana Kebap yer aldı. Öğrencilerimiz; kendi elleriyle hazırladıkları kebabı, pilav, közlenmiş sebzeler ve taze ayran eşliğinde servis ederek hem geleneksel lezzetlerimizi tanıttılar hem de mesleki tekniklerini konuşturdu. Avrupa’da Türk mutfağı rüzgarı estiren gençlerimizle gurur duyuyor; mesleki eğitim yolculuğumuza yeni deneyimlerle …
Erasmus+ programı kapsamında Almanya’nın Rosenheim şehrinde staj yapan öğrencilerimiz, Türk mutfağının Avrupa’daki temsilcisi olan gobit ekmeğinde döner lezzetini başarıyla hazırladı. Özenle seçilen döner etini taze sebzeler ve özel soslarla zenginleştiren öğrencilerimiz, geleneksel tarifleri modern sunum teknikleriyle birleştirerek mesleki becerilerini uluslararası boyuta taşıdı. Avrupa ve Türk mutfağının uyumunu yansıtan bu lezzet şöleni, mesleki eğitim yolculuğumuzun yeni …
